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2022 - 01 - 19

“天有不测风云”，自古以来，天气变化对于大众的生活以及日常活动都有非常大的影响，而天气预报的出现，一定程度上为人们提前了解天气提供了帮助，也进一步为人们的工作生活带来了便利性。但是预报终究不是预言，天气预报普及的同时，其准确性却也一直被大众所诟病，甚至有时候，错误的预报还会给大众带来困扰。也正应如此，实现“定时、定点、定量”的气象一直以来都是我国气象技术发展的重要方向。　　而就在最近，精细化气象服务实现了质的飞跃，在科学技术的帮助下，气象人甚至可以化身为“预言家”，对一定时间内的气象进行准确的预测，而这一切都依赖于气象资料的获取、气象站网的布局以及气象检测设备的全面部署。　　过去，天气预报欠缺准确性的原因其实有很多。首先便是气象的观测点。细心的读者可能会发现，过去的天气预报，在播报的时候一般是以市为单位进行播报的，而一个城市面积巨大，这种笼统的气象预报自然无法保证照顾到城市的方方面面。那为什么不进行更加细致的天气预报呢？其中原因主要有两个。第一是时长问题，过去人们了解天气主要通过电视以及广播，而为了不影响其他节目的播出，天气预报的时长一般会控制在5分钟左右，便于大众在短时间内迅速的掌握自己需要的天气；另一点便是监测限制，以前气象检测的技术有限，数据的获取以及计算工作都存在一定的限制，想要或许细致化的天气情况并不容易。　　不过伴随着互联网技术、计算机算法、航天技术等技术的发展，如今的...

强化粮食质量安全管理守牢粮食安全“压舱石”

2022 - 02 - 10

“民为国基，谷为民命”，粮食安全的重要性不言而喻。粮食质量安全作为其中的重要组成部分，稳步提升粮食生产能力、建立健全粮食标准体系、全面建立粮食科技创新体系、建立科学有效的监管机制、强化粮食质量安全监管、实施“优质粮食工程”等等，都将在为粮食安全保驾护航中发挥重要作用。　　回顾2021年，我国农业产业再次交出一份抢眼的答卷。作为重头戏的粮食产业总产量达到13657亿斤，较上一年增加267亿斤，增长2.0%，全国粮食产量再创新高，并实现连续7年保持在1.3万亿斤以上，粮食生产实现“十八连丰”。国家统计局农村司副司长王明华表示，这为确保国家粮食安全、应对复杂多变的国内外形势、克服各种风险挑战提供了有力支撑，为“十四五”开好局、起好步，推动经济社会高质量发展，构建新发展格局奠定了坚实基础。　　诚然，近年来受到多方面因素影响，轻则粮食质量安全隐患日益凸显，重则粮食安全面临不小的挑战，随着《“十四五”规划和2035远景目标纲要》提出要夯实粮食生产能力基础，我国近年来也在稳步提升粮食生产能力的基础上，先后形成641项粮食质量安全标准，建立起较为完整的粮食标准体系。同时还通过加快各地粮食产后服务体系的建设、加快粮食质量安全监测监管工作的开展、实施“六大提升行动”深入推进优质粮食工程等一系列举措，确保“舌尖上的安全”，守住粮食安全“压舱石”。　　值得一提的是，相关部门、检测机构作为粮食质量安全监管的...

食品快检仪器为保障食安献力相应设备需求不断提升

2022 - 02 - 23

现如今，一系列食品快检仪器设备正在多应用场景、空间中发挥重要效用。　　随着人们对食品安全的关注度不断提升，农产品质量安全检验检测更进一步被推至“台前”。从国家监管层面推动农产品质量安全检验检测体系建设，从食用农产品生产的主体方面加快配置符合检测需求的检测仪器设备等等，均是确保食品安全的重要举措，众多食品检测仪器设备在其中展现出不俗的实力，相关需求不断提升。　　食品安全关切国计民生，是社会经济发展中重中之重的议题。为了保障好“舌尖上的安全”，近年来食品相关领域也呈现出诸多变化，尤其是随着专业的食品检测设备在技术支撑下实现化繁为简，以轻便的快速检测仪器形式出现和应用，正为筑牢食用农产品等食品安全防线注入新活力。　　简单而言，一是在越来越多地区的农贸市场等消费场所，正逐步建设起功能布局、基础设施、人员管理等愈发完善的食用农产品快速检测室，不断增强的检测人员能力与农药残留快速检测仪、肉类水分快速测定仪、重金属快速检测仪等相辅相成，为地方食用农产品锁上了更加牢靠的安全锁。与此同时，如今各地市场监管部门每年还定期或不定期地开展“你点我检”行动，食品安全快检车进校园、进社区、进市场等行动，更高频次、更灵活地的检验检测方式也让人们吃上了食品安全的“放心丸”。　　二是随着食品领域更加注重食品安全把关，以及食品快速检测仪器的性能不断增强，这一仪器设备的应用空间不断拓展。除了一些部门或是专门的食品检测中...

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