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361
2021 - 12 - 15
酸奶从许多方面给人的感觉就是——健康。不过就是这样一种健康的饮料,却同样存在许多的误区,例如助消化,仪器诉说自欺欺人的误区。  酸奶,是以牛奶为原料发酵的一种特殊乳制品,其口感浓稠顺滑,口味酸甜可口,受到了一大批群体的喜爱。与大多数乳制品一样,酸奶中富含钙、磷、钾、钠、维生素A等营养物质。不过不同的一点是,由于发酵过程中牛奶中的乳糖大部分会被转化成乳酸,因此酸奶的乳糖含量很低,乳糖不耐受的群体也可以适当的食用。总之,酸奶从许多方面给人的感觉就是——健康。不过就是这样一种健康的饮料,却同样存在许多的误区,例如助消化。  首先,正如许多人都知道的那样,酸奶对于肠道确实有好处。正是因为酸奶中除了富含不少营养外,其乳酸还可以改善肠道的环境,使其在利于活性菌的增殖的同时,还能抑制腐败细菌的生长,从而让肠道功能更加顺畅。但这并不意味着它可以促进肠胃蠕动。  事实上尽管酸奶本身比牛奶还要容易消化吸收,本身也不易对肠胃产生负担,但是其拥有非常强的饱腹感,因此如果在饭后喝酸奶来刺激自身消化系统,非但不能起到助消化的效果,还会因为摄入了多余的热量,而导致变相给自己“增肥”。  那么是不是说酸奶对于体重和饮食的控制就没有用了呢?自然也不是。首先酸奶在正餐前后饮用确实能够促进人体对于营养的吸收,这是有好处的;其次,酸奶提供的饱腹感也可以适当地降低人体对于碳水和脂肪的摄入量,从而减轻肠胃压力,辅助体重控制。...
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2021 - 12 - 28
“绿水青山就是金山银山”,当前我国经济发展正处在转型阶段,原先的以资源和环境为代价的发展模式逐步被绿色健康的新型经济模式所取代。然而,在经济转型的过程中突出呈现出一系列遗留问题,如土壤污染,在管理、调查和修复上需要投入的精力还很多。  土地默默滋养万物,人类活动却让它成了各种污染物流向的“最后的垃圾桶”。今年5月,生态环境部发布《2020中国生态环境状况公报》。从公报中了解到,土壤污染状况详查结果显示,全国农用地土壤环境状况总体稳定,影响农用地土壤环境质量的主要污染物是重金属,其中镉为首要污染物。  土壤也会“生病”  水污染和大气污染是显而易见的,因为污水和废气一旦排放出来,很容易在变色的河水和变味的空气中被人们所察觉。而土壤被污染的过程却是“默不作声”的:工农业生产、城市垃圾等含有的重金属日复一日地渗入土壤,而水和大气中的污染物也终会回归土地,很难被肉眼发现。  土壤的“隐疾”就这样在不知不觉中累积,如同一个“生物定时炸弹”,往往直到一地出现土壤污染导致的中毒事件,人们才意识到这里的土壤“生病了”。而此时,人类已经付出了惨痛的代价。  据2014年发布的《全国土壤污染状况调查公报》显示,全国土壤总超标率为16.1%。污染物中,以无机物污染(重金属)为主,有机物污染(农药、抗生素等)次之。不同类型土壤中,耕地土壤超标率高达19.4%,涉及面广、污染量大,危及农产品质量安全、人居环...
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2022 - 01 - 11
漏损问题在给水管网中是普遍存在且难以避免的。高效开展漏损控制工作、有效降低管网漏损率已成为各地供水企业的迫切任务。目前,用于实际管网漏损检测的传统方法主要包括仪器音听法、最小夜间流量法、水量平衡分析法等。  随着科技的发展,在依靠仪器设备进行现场搜索的漏损检测硬件技术不断更新的同时,涌现出了一类依靠计算机仿真软件、数据采集与监视控制系统、模型和算法等软件工具来完成管网漏损点检测或漏损区域识别的新型漏损检测软件技术。  1、传统声学检测  包括听音法、相关分析法、噪声法等在内的传统声学检测方法是目前在供水企业中普及率高、应用成熟的一类基于管段漏水声音探测的漏损检测硬件技术。  听音法是一种历史悠久、使用非常广泛的人工主动检漏方法。在进行听音检漏时,巡检人员手持听音杆、电子听漏仪等音听设备,直接在管道及管道附属设施(如阀门)处进行听测,以排查异常管道;或顺着供水管道走向在地面上逐点听测漏水声,以查找漏水管道、精准定位漏点。  相关分析法利用布设在同一漏水管道两端管壁或阀门、消火栓等附属设备的传感器接收漏水噪声信号,根据该信号传到两端探测器的时间差,结合输入的管道长度、材质等信息,可以依靠相关仪器计算出漏水点相对探测器的位置。  噪声法通过在供水管道、阀门、消火栓等位置长期或移动设置若干噪音记录仪,分别实现管网漏损情况监测和漏水管段检测。  2、智能球  智能球(smart ball)是...
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截至2020年底,2914个黑臭水体消除比例达到98.2%;   2021年,295个地级及以上城市黑臭水体基本消除。   别急着庆祝,黑臭水体的硬仗还不算完!接下来,该需要各地展现“绣花针”功夫了。   生态环境部在前几日的例行发布会上就表示,要跟黑臭水体治理这个“硬石头”死磕到底——“不获全胜,决不收兵!”截至目前,黑臭水体三年治理在全国范围内的资金投入已经超过1.5万亿。可见政府的支持力度很大,决心很坚定。   不过,随着黑臭水体治理管控的程度逐渐提升,可供调整的区间缩小,找到症结越发不容易了。而从此前《“十四五”重点流域水环境综合治理规划》设定的目标来看,2025年城市黑臭水体基本消除,差距仍存,任务很重。需要强调,黑臭水体治理的“绣花功夫”要落到实处!水生态环境司司长介绍说,黑臭水体面临很多困难,他们将城市划分称几万个排水单元,制定相应的达标工作规范,一个一个地抓,“绣花针”功夫展现出来,才将水环境整体水平提上去。从经验中可以看到,黑臭水体治理没有捷径可走。各地追求水体质量达标的同时,更要注重水生态恢复。   水生态修复往往是牵一发而动全身的事情,黑臭水体的存在不仅仅是地上的污染,地下的污染才是重点。其中最紧要的还是管网问题,污水、雨水“同流合污”,管网漏损情况严重。   而如今,管网设施建设水平滞后,且管网底数...
发布时间: 2022 - 03 - 23
浏览次数:400
生态环境部2022年的首次例行发布会,主题围绕碧水保卫战进行。其中有大众对于“水”环境的关注,对水环境提升的迫切希望。   当前,我国的水环境整体向好,继续强调“稳进”是深化保卫战的重要方略。生态环境部水生态环境司司长提出,“十四五”期间不宜过于追求指标评价为主的优良水体比例,应该把重心放在筑牢基础,补齐短板上来。   “十四五”与“十三五”比较,水体优良比例的设定目标上升1.6%。并不意味着各地方、各部门可以放松警惕,而是希望将重点工作放到重点、难点的地方,集中攻坚。   生态环境部新闻发言人表示,尽管水生态环境保护取得了显著成效,但工作不平衡、不协调的问题依然突出。城乡面源污染、少数地区的劣V类断面难度大,包括部分重点湖泊蓝藻水华多发频发等。   可见,这些问题是当前水环境提升的短板问题。水承载能力的提升如同“木桶定律”所呈现的那样,取决于最短的那块木板,而不是最长的那块。   城乡面源污染面源污染与点源污染相比,治理范围广、难度大,恢复速度慢。面源污染主要是污染物从不特定的地点,经冲刷并径流汇入水体引起的水体污染问题,污染负荷总体较大。   面源污染治理的瓶颈在哪儿?分散、隐蔽、难度大等都是它的突出特点。随着问题的日益堆积下,其逐渐成为了水生态环境污染的一大原因。   要深入开展碧水攻坚战,攻坚的中心要放在...
发布时间: 2022 - 03 - 23
浏览次数:416
“十三五”时期,我国重金属污染防控取得积极成效。同时应该看到,一些地区重金属污染问题仍然突出,威胁生态环境安全和人民群众健康,重金属污染防控任重道远。根据《中共中央国务院关于深入打好污染防治攻坚战的意见》,为进一步强化重金属污染物排放控制,有效防控涉重金属环境风险,生态环境部制定了《关于进一步加强重金属污染防控的意见》(以下称《意见》)。  《意见》提出,到2025年,全国重点行业重点重金属污染物排放量比2020年下降5%,重点行业绿色发展水平较快提升,重金属环境管理能力进一步增强,推进治理一批突出历史遗留重金属污染问题。到2035年,建立健全重金属污染防控制度和长效机制,重金属污染治理能力、环境风险防控能力和环境监管能力得到全面提升,重金属环境风险得到全面有效管控。  同时《意见》特别指出,要健全标准,加强重金属污染监管执法,其中明确提出要完善重金属污染物标准体系。包括,研究修订铅锌、电镀等行业污染物排放标准,加快制定出台废水重金属在线监测系统安装、运行、验收技术规范。随着我国城市化的推进,化工污染成为重大污染源。苯、酚、磷类有机污染及镉、砷、铅、铬、汞等重金属污染严重,在对空气、水体造成污染的同时,也成为土壤中长期存在的“毒瘤”。业内人士指出,重金属无论是污染水体,还是污染大气,最终都会回归土壤,造成土壤污染。  土壤是人类赖以生存,不可或缺的重要自然资源,事关家家户户的米袋子...
发布时间: 2022 - 03 - 22
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水是生命之源,人类在生活和生产活动中都离不开水,饮用水安全是一直是社会关注的焦点。饮水安全问题日益凸显,监测仪表筑牢卫生安全“堤坝”。  水是生命之源,是我们生活生产不可少的资源之一。随着社会经济的快速发展,人口数量增长,大量的生活、工业废水乱排乱放让环境负担不断加重。当下,水污染已经成了我们不得不去面对的难题。  水污染直接影响人们的饮用水源,保护水源地,保障居民饮水安全成了近些年国家和群众关注的一大热点。饮水安全问题由来已久,近日全国人大代表发声呼吁尽快联动跨省治理长三角饮用水安全问题,再次拔升饮水安全问题的关注度。随着城市化建设进程的加快,城乡供水普及率不断提高,广大居民对饮用水水质期盼越来越高,已从有水喝向喝好水转变。  近年来,我国经济发展尤其是长三角地区的发展较快,生态环境与社会经济的平衡点被打破,生态环境保护力度不够,饮水安全问题也渐渐凸显。  为让广大百姓喝上更加安全、放心、优质的饮用水,不少地方的水务公司以及卫生监管机构增加了水质检测设备,在促进水质检测技术提升的同时,保障了饮用水的安全。随着饮用水安全保障要求的不断提高,越来越多的在线仪表和设备被应用到饮用水水质监管中。饮用水水质在线监测,一方面对可能发生的水质超标事件进行预警,防止不合格的自来水进入居民家庭;另外,大量供水管网的水质数据,也可支持自来水厂优化水处理工艺以及管网输水调度决策。  保障饮用水安全是一...
发布时间: 2022 - 03 - 22
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什么是“新污染物”?   通常来说,新污染物即那些未被纳入常规环境监测,但存在环境污染风险的化学物质。   现下已知的新污染物种类主要有五类。包括氟代和溴代持久性有机污染物、环境内分泌干扰物、药物和个人护理品、微塑料和纳米材料等。未来,新污染物的种类或许还将不断增加,目前已知的这些污染物也将逐步纳入常规环境监管中。这其中,微塑料污染在环境中的存在具有持久性,且环境中微塑料的含量正在日益增多。   目前有关研究显示,微塑料可与大气、土壤、海洋、淡水等多种自然资源共生共存,并能够进入化妆品、食品,甚至是人体内。综合来看,微塑料虽然是一种新污染物,但针对微塑料污染开展污染防治工作却显出更大的迫切性。   有不少土壤修复行业表示,微塑料污染是土壤修复的难点问题,其颗粒直径小于5mm,许多都不容易被分辨出来,进而导致在工作中的去除率不理想。而实际上,不仅是土壤修复行业有这个困扰,水处理、气处理等环保领域都被迫吸纳了不同程度的微塑料污染。根据联合国环境规划署(UNEP)的预测,到2050年,全球初级塑料的产量将达到340亿吨。塑料危机正进一步蔓延,联合国也在近期签署了一项名为《终结塑料污染》的新决议,该决议将于2024年产生法律效力,拒绝塑料污染的裹挟,结束塑料污染问题。   我国也在《“十四五”塑料污染治理行动方案》中明确表示,“十四五”时期...
发布时间: 2022 - 03 - 21
浏览次数:429
饮水安全问题由来已久,近日全国人大代表发声呼吁尽快联动跨省治理长三角饮用水安全问题,再次拔升饮水安全问题的关注度。   近年来,我国经济发展尤其是长三角地区的发展较快,生态环境与社会经济的平衡点被打破,生态环境保护力度不够,饮水安全问题也渐渐凸显。   而在农村,这一问题更加紧迫。据统计,农村饮用水不安全的原因主要有水质、水量、完供率等问题。其中,水质问题是饮用水不安全的重要原因,一方面是已建设的集中供水工程有部分缺少处理设备及消毒设施,一方面是分散的供水方式导致水质出现更多不可控的恶化因素。近日水利部印发的《2022年水利乡村振兴工作要点》中也再次明确,2022年将以牢牢守住不发生规模性农村饮水安全问题为底线任务,进一步提高水质保障水平。当前,各地多项农村饮水安全工作进入提速阶段。如,农村饮水安全敲门入户大排查工作、农村供水保障安全方面提出水质达标率提升4个百分点的目标任务、农村饮水安全巩固提升工程项目建设进入扫尾阶段等等。综合来看,饮水安全问题将在不久后得以解决,常态化监管将成为未来饮水安全保障的重中之重。在水质安全保障的长战线上,水质监测或是“主力军”!《“十四五”生态环境监测规划》指明,当前城乡间生态环境监测基础能力差异较大,农村环境监测也才刚刚起步。未来将进一步推动农村环境监测,组织开展3500个特色村庄农村环境质量监测,支撑生态环境保护从城市向乡村延...
发布时间: 2022 - 03 - 18
浏览次数:392
2022年的3·15晚会如期而至,本次晚会以“公平守正 安心消费”为主题,随着晚会的播出一系列问题暴露在大众面前。   3·15晚会把平时“隐身”于市场里的问题拉出来“示众”,以此为经营者敲响警钟,维护消费者的消费权益。   其中,关于食品安全的问题,冲上热搜,“病从口入”这句俗语已经在中国人的头脑中根深蒂固,事实上这并不是无稽之谈。随着现代社会的发展,各种美食也层出不穷,但是,随之而来的食品安全问题也在不断产生。3月15日,央视3·15晚会曝光“土坑”酸菜生产内幕,光脚踩、手拿烟,酸菜制作过程无安全保障、卫生状况堪忧,存在食品安全隐患。   你以为的老坛酸菜,其实却是土坑酸菜!食品安全零容忍,仪器仪表筑牢食品安全“防火墙”。   众所周知,食品安全问题与老百姓的身体健康有着千丝万缕的联系,容不得任意一点马虎,食品安全零容忍,守卫舌尖上的安全,食品检验来报道。   据了解,食品检验内容十分丰富,包括食品营养成分分析,食品中污染物质分析,食品辅助材料及食品添加剂分析,食品感官鉴定等。狭义的食品检验通常是指食品检验机构依据《中华人民共和国食品卫生法》规定的卫生标准,对食品质量所进行的检验,包括对食品的外包装、内包装、标志、唛头和商品体外观的特性、理化指标以及其它一些卫生指标所进行的检验。随着多个重大食品安全...
发布时间: 2022 - 03 - 18
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