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2022
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时至今日，越来越多的饮用水品牌在喝水这块玩出了花，从开始的“纯净水”“矿泉水”到后来的“熟水”“天然气泡水”再到如今的“碱性水”“营养黑水”，明明都是淡而无味的水，却被包装的五花八门，甚至一度凭借着“治病”“养生”的噱头，在特定人群中成为了“畅销”产品，但是，这些水真的有那么神奇吗？ 我想大部分人都清楚答案是否定的，事实上，无论水怎么包装，其实对于人体来说，水的价值还是在于“水”这一营养素本身。水是构成人体的主要物质之一，它直接地参与我们的新陈代谢，并且对于我们体温的维持、体内营养物质的传输、器官的稳定运行都有重要的作用。与此同时，人体的日常活动无时无刻不在消耗体内的水，因此我们几乎无时无刻不需要补水。根据相关的数据显示，一个成年人，每天需要通过喝水、进食和机体代谢这3个途径摄入2.5升以上的水。 而在这种背景下，所谓的碱性水也好，矿泉水或者营养黑水也罢，他们之中能够提供的营养物质非常有限，而这种微乎其微的营养物质也远不及直接通过果蔬或者其他途径摄取来的有效。而碱性水中的碳酸氢钠，对于人体的酸碱调整能力也可以说是杯水车薪。那么这些水的实际作用是什么呢？其实这涉及到受众以及实际需求两方面。以碱性水为例。目前市面上的碱性水其实和无气苏打水是同一类产品，这种水的PH值为8-9，从性质上来说，确实属于碱性饮品的范畴，而对于痛风或者是胃酸过多的患者来说，这类饮品也...